Koken op de woongroep

een reeks van 5 trainingen over smaak!

 

Dit is de meest complete training waarin de deelnemers geleerd wordt hoe gezond en duurzaam eten en drinken kan worden vormgegeven, afgestemd op de behoefte en smaak van de cliënten, patiënten en bezoekers binnen de woongroepen.

 

Opbouw training koken op de woongroep

Dag 1:

  • Basiskennis smaak en het menselijk lichaam
  • De rol en waarde van eten en voeding binnen de woongroep

Dag 2:

  • Basiskennis kooktechnieken en menuleer

Dag 3:

  • Basiskennis voedingsleer en de relatie eten en gezondheid
  • Singalering ondervoeding en energie en eiwitverrijking in de maaltijden

Dag 4:

  • Belemmeringen bij de bewoners , kauw- en slikproblemen

Dag 5:

  • Dagindeling en processen en duurzaamheid

leerdoelen van deze training :

  • De in de reeks van 5 trainingen onderwezen en aangeboden theorie toepassen naar je eigen praktijk (de trainingen zijn zo ingericht dat je verbinding maakt met je eigen organisatie en er gelijk mee aan de slag kunt)

Kosten

De kosten voor deze reeks van 5 training zijn totaal € 1300,- euro (excl. BTW)

Dit is inclusief cursusmateriaal, recepten om in de praktijk gelijk toe te passen, alle ingrediënten voor het praktijk gedeelte, en een heerlijke lunch .

Data

De trainingen zullen worden gehouden van 9:30 uur tot en met 15:30 uur op de locatie Heeren van Driebergen.

Voor informatie over de datums mail naar eric-jan@desmaakman.nl .

Schrijf je je in voor deze training dan ontvang je het uitgebreide keukenpakket ter waarde van min. € 50,- euro,

Wacht dus niet, want om iedereen persoonlijk aandacht te kunnen geven, zijn er max. 8 plekken beschikbaar.

Locatie

De trainingen worden gegeven op een sfeervolle kooklocatie in de omgeving van Utrecht bij De Heeren van Driebergen.

JA, ik doe graag mee met deze reeks van 5 trainingen

Door via onderstaande knop je gegevens te versturen, ontvang je een inschrijfformulier. Na insturen van dat formulier, ben je verzekerd van een plek.

eric-jan@desmaakman.nl

tel: 06 50 49 83 18